De savoureux menus prêts à être livrés dans votre entreprise !
Vous souhaitez organiser une agréable pause repas durant votre journée de travail ? Vous cherchez un déjeuner de qualité pour une équipe en déplacement ? Découvrez notre gamme de plateaux-repas à partir de 22.00 € HT !
La composition des différents plateaux varie selon les produits de saison. Commandez jusqu’à 24h à l’avance et bénéficiez d’une livraison gratuite dans votre entreprise* !
*Service de livraison disponible à Bordeaux, Libourne et toute la Gironde (33). Livraison gratuite dans un rayon de 15 km de notre laboratoire et pour un minimum de 4 plateaux-repas.
Nos plateaux-repas froids
Le « Quotidien » 22.00€ ht/pers.
Carpaccio de tomates multicolores, Stracciatella Di Bufala crémeuse, huile d’olive l’Estornell.
Poulet mariné à l’estragon, chutney de courgettes.
Fromage
Carpaccio d’Ananas, Chantilly au jasmin.
Le « Plaisir » 25.00€ ht/pers.
Cake aux poivrons et Pecorino
Marbré de joues de Bœuf au chèvre frais et ses pommes de terre de l’île de Ré.
Fromage
Yaourt grecque aux fruits secs et Muesli grillé.
Le Délice 28.00€ ht/pers.
Maquereau grillé à la flamme, Pickles de moutarde, émulsion de pommes de terre.
Emincé de veau Vitello Tonnato, salicornes et brebis fumé.
Tagliatelles aux olives et légumes fondants.
Duo de Fromages.
Mousse au mascarpone, gelée à la fraise et spéculos.
Le Nuance 31.00€ ht/pers.
Gambas Katsu, Pack Choi, Pousses de Soja
Tataki de thon rouge, Framboises au vinaigre de Grenade et légumes du Moment
Vieux Comté
Cookie chocolat Noir, crème vanille de Madagascar et cacahuètes grillées
Mignardise
Le « Manuréva » (tout poisson) : 25.00€ Ht/Pers. (Nouveauté)
Salade de poulpe au chorizo
Dos de Merlu recouvert d’amandes grillées, câpres et Cébette.
Salade de pommes de terre mitraille.
Fromage
Pavlova aux fruits rouges
« Le Végétarien » : 20.00€ Ht/Pers.
Salade aux deux céleris, granny Smith et pointe de Raz el hanout.
Langues D’oiseaux façon risotto aux asperges et champignons du moment.
Fromage
Tartare de mangues au citron vert, Chantilly au jasmin.
La composition des différents plateaux valse aux gré des saisons, nous consulter pour plus de détails.
Commandes impératives 24h à l’avance.
Livraison gratuite dans un rayon de 15 km de notre établissement
Nos plateaux-repas chauds
Le « Tendance » 23.00€ ht/pers.
Coleslaw au Cheddar
Chausson de Pintadeau aux petits légumes, Aligot de pommes de terre
Duo de fromages, salade
Riz au lait aux écorces d’orange
Mignardise
Le « Tradition » 27.00€ ht/pers.
Terrine de lentilles au Saumon
La Canette dans tous ses états, légumes racines au miel d’acacia
Duo de fromages, salade
Royal Chocolat
Mignardise
La composition des différents plateaux valse aux gré des saisons, nous consulter pour plus de détails.
Commandes impératives 24h à l’avance.
Livraison gratuite dans un rayon de 15 km de notre établissement
